반응형 옥수수 냉장보관1 생옥수수 찐옥수수 보관방법 냉장 냉동 제대로 보관하기 옥수수는 수확 후 바로 당이 전분으로 바뀌기 시작해서 시간이 지날수록 맛과 향이 빠르게 떨어집니다. 그래서 보관 방법에 따라 최적의 기간·포장·온도를 지키는 것이 매우 중요합니다. 생옥수수와 찐(삶은) 옥수수의 냉장·냉동 보관법을 자세히 안내드리겠습니다. 아래 내용 참고하여 보관하신 뒤 맛있게 오래 드셔보시기 바랍니다. 생옥수수 찐 옥수수 냉장, 냉동 보관방법 1. 생(껍질 있는) 옥수수 보관법냉장 보관 신선도를 살리려면 껍질과 수염을 그대로 둔 채, 신문지나 종이봉투에 한 개씩 싸고, 지퍼백 없이 냉장고 야채칸에 넣어 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 수분 증발을 줄이고 외부 냄새 배임도 막아 줍니다. 껍질을 벗겨둔 경우라면 랩이나 지퍼백으로 단단히 밀봉해 주세요. 냉장 보관 시 옥수수는 약 .. 2025. 8. 3. 이전 1 다음 반응형